Đặc sản Tây Ninh – Tây Ninh vừa là nơi có địa điểm du lịch được nhiều người ưa thích cũng vừa là nơi có nhiều ẩm thực với những nét đặc trưng riêng có những món ăn với hương vị đặc biệt thu hút rất nhiều du khách. Vì những ai đã từng đến đây và thưởng thức qua đều khó để quên được mùi vị những món ăn này và đôi khi họ còn mua về tặng người thân bạn bè. Sau đây hãy cùng mình điểm qua ẩm thực đặc sản Tây Ninh ngon, rẻ bạn nên thử qua một lần nhé.
Mục lục
- 1. Đặc sản tây ninh: Muối ớt
- 2. Đặc sản tây ninh: Bánh tráng me
- 3. Đặc sản tây ninh: Bánh tráng cuốn phơi sương
- 4. Đặc sản tây ninh: Bánh tráng nướng
- 5. Đặc sản tây ninh: Nem bưởi
- 6. Đặc sản tây ninh: Thèo lèo Tây Ninh
- 7. Đặc sản tây ninh: Thằn lằn núi Bà Đen
- 8. Đặc sản tây ninh: Mắm chua Tây Ninh
- 9. Đặc sản tây ninh: Cơm chay
- 10. Đặc sản tây ninh: Ốc xu hấp
1. Đặc sản tây ninh: Muối ớt
Món đặc sản đầu tiên không thể thiếu mang dấu ấn lâu đời nhất đó là muối ớt thương hiệu Tây Ninh. Không cầu kỳ tuy muối ớt nào cũng là muối nhưng muối ớt ở đây từ lâu đã trở thành thứ gì đó đặc trưng cho người dân Tây Ninh tựa như một nét văn hóa ẩm thực.
Muối ớt Tây ninh mọi người rất hay dùng là gia vị chấm các loại hoa quả như xoài chua, ổi, táo,…chấm ăn hết sảy hay các món ăn trong bữa cơm gia đình. Vị cay cay dịu nhẹ phải lại càng khiến cho món đặc sản này trở thành loại gia vị không thể thiếu của nhiều người. Giá rẻ lại còn ngon nữa thì không nên bỏ lỡ đúng không nào.
2. Đặc sản tây ninh: Bánh tráng me
Năm trong top 10 đặc sản Tây Ninh mình muốn giới thiệu đến với các bạn là món bánh tráng me. Món rất chi là đơn giản chỉ với một cuộn bánh tráng nho nhỏ cùng bát nước chấm mắm me nhưng khi ăn có hương vị không chỉ thơm ngon và còn rất lạ miệng với vị chua thanh của nước cốt me, thơm của lạc rang có trong nước mắm me. Ta chỉ cần rải nước chấm lên bánh rồi cuộn lại đưa chúng lên miệng và thưởng thức, cảm nhận những hương vị ngon chắc chắn bạn sẽ ấn tượng với món này.
3. Đặc sản tây ninh: Bánh tráng cuốn phơi sương
Bánh tráng phơi sương Trảng Bàng cực kì nổi tiếng ở Tây Ninh. Vì để làm ra những chiếc bánh tráng tưởng chừng đơn giản nhưng lại mất khá nhiều công sức và công đoạn của người làm. Từ việc nguyên liệu cho tới tráng bánh, phơi sương đều được người làm dồn hết tâm sức vào. Bánh tráng phơi sương được ăn kèm cùng thịt, rau sống là món ăn được rất nhiều người yêu thích bởi khi kết hợp ăn kèm nhiều loại nó hoà huyện với nhau rất đậm đà.
4. Đặc sản tây ninh: Bánh tráng nướng
Với nhiều loại đặc sản nhưng không thể thiếu đó là ăn vặt khó lòng bỏ qua khi đến với Tây Ninh đó là bánh tráng nướng với rất nhiều loại bánh tráng khác nhau được chế biến đơn giản các thực khách có thể thỏa thích lựa chọn những hương vị mà mình yêu thích. Từng miếng bánh tráng ở đây được nướng rất kỳ công với rất nhiều các gia vị và nhiều topping ăn vừa ngon vừa đã ngoài ra giá cả lại còn rất phải chăng do vậy mà tha hồ ăn thoả thích.
5. Đặc sản tây ninh: Nem bưởi
Nem bưởi là một trong những món đặc sản ở Tây Ninh điều đáng nói là chúng ta thường chỉ biết đến bưởi là loại quả đẻ ăn ngay chứ không nghĩ có thể dùng làm nem. Thế nhưng, tại Tây Ninh, món ăn này lại trở thành món đặc sản, sự kết hợp hoàn hảo giữa bưởi, lá vông nem, đu đủ giòn, vài lát ớt cay cùng đọt chùm ruột tạo độ chua ngọt vừa phải càng ăn càng thèm. Món ăn này không chỉ dùng để thưởng thức luôn mà bạn có thể mua về tặng cho người thân, bạn bè vì thời gian bảo quản cũng được khá lâu.
6. Đặc sản tây ninh: Thèo lèo Tây Ninh
Mới đầu nghe tên thôi ai cũng nghĩ nó khác lạ chưa thấy bao giờ nhưng thực ra đây là giống như món kẹo lạc được làm từ những nguyên liệu đơn giản như mạch nha, hạt mè và đậu phộng. Tuy vậy thèo lèo Tây Ninh cũng được biết đến là món đặc sản ở đây với những viên kẹo vừa ngọt thơm, giòn tan bạn có thể mua về làm quà cho gia đình, bạn bè.
7. Đặc sản tây ninh: Thằn lằn núi Bà Đen
Nếu bạn muốn thử món ăn độc lạ thì ở Tây Ninh thì bạn hãy thưởng thức món thằn lằn núi. Việc chế biến cũng diễn ra khá đơn giản chiên giòn cả con ăn chung với rau thơm, cà chua, ớt xanh hoặc thằn lằn được lột da, làm sạch rồi băm nhỏ xào với hạt tiêu tạo vị thơm dậy mùi. Nhiều người sợ nên đôi khi món này trở nên đặc biệt thu hút đối với những du khách thích săn món độc lạ.
8. Đặc sản tây ninh: Mắm chua Tây Ninh
Nói đi nói lại thì không thể nào bỏ qua món mắm chua, một món ăn đặc sản Tây Ninh được rất nhiều người thích mua về đem tặng gia đình và bạn bè. Bên cạnh đó, mắm chua dùng thể dùng làm gia vị chấm bún, bánh tráng cuốn thịt heo, rau thơm và là nước chấm được nhiều người ưa thích.
9. Đặc sản tây ninh: Cơm chay
Nghe có vẻ đạm bạc vì cơm chay hầu như ít người ăn, nhưng không Cơm chay là một trong những món ăn được xem là đặc sản Tây Ninh nó mang hương vị khác lạ nhìn bắt mắt tưởng chừng món mặn nhưng không nó chỉ là món chay. Món này được kết hợp với nhiều loại rau củ khác nhau như đậu que, hạt sen,… khi ăn thì người bán đưa một chén nước tương dầm ớt cay tạo nên hương vị khó quên trong lòng người.
10. Đặc sản tây ninh: Ốc xu hấp
Khi bạn du lịch tới Tây Ninh thì bạn nên nếm thử món ốc xu hấp ở đây bởi vì nó khác với các loại ốc hải sản khác, ốc xu là loại ốc núi, sinh sống trong các khe hang động, muốn bắt được chúng thì chỉ đợi khi mùa mưa đến chúng chui ra ăn lá cây để duy trì sự sống. Vị thơm của gừng và xả kết hợp cùng vị ngọt, thịt dai của ốc khiến cho du khách càng ăn càng cảm thấy đã miệng, ăn một một lần thì muốn ăn nhiều lần nữa.
Vậy là chúng ta đã kết thúc hành trình khám phá cẩm nang top 10 món đặc sản Tây Ninh ngon rẻ. Hy vọng rằng bài viết này sẽ hữu ích với bạn giúp bạn lựa chọn được cho mình những món đặc sản ưng ý.
>> Xem thêm: Top 10 Ẩm Thực Phố Bạn Nên Biết Ở Sài Gòn
