Nhắc đến Hàn Quốc thì phải quan tâm tới các món ăn Hàn Quốc. Một Đất Nước vừa có những bộ phim điện ảnh ăn khách nhất, vừa có những thương hiệu mỹ phẩm nổi tiếng và vừa có nền ẩm thực vô cùng phong phú, đa dạng mà còn vô cùng bắt mắt. Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu cho bạn top 10 các món ăn Hàn Quốc thơm ngon mà bạn không nên bỏ lỡ.
Mục lục
- Cơm trộn Hàn Quốc Bibimbap –các món ăn Hàn Quốc
- Kimbap – Các món ăn Hàn Quốc
- Mì lạnh Naengmyeon
- Bánh gạo Tokbokki
- Kim chi – các món ăn Hàn Quốc
- Mì hải sản cay – các món ăn Hàn Quốc
- Thịt bò nướng – các món ăn Hàn Quốc
- Cua ngâm tương – các món ăn Hàn Quốc
- Canh đậu tương – các món ăn Hàn Quốc
- Mì tương đen – các món ăn Hàn Quốc
Cơm trộn Hàn Quốc Bibimbap –các món ăn Hàn Quốc
Chắc hẳn rằng một trong các món ăn Hàn Quốc không thể nào bỏ qua món Bibimbap này rồi. Bibimbap là món cơm trộn kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau và đầy màu sắc: màu trắng của hạt cơm, màu đỏ của kim chi, màu cam của cà rốt, màu xanh của rau, màu vàng của trứng rán, màu đen của rong biển,…
Tất cả các nguyên liệu được xử lý sạch sẽ và chế biến chín sau đó sẽ được trộn đều lên với nước sốt được gọi là “ nước sốt thần thánh” làm từ ớt tạo một hương vị thơm ngon khiến bạn khó có thể cưỡng lại được.
Kimbap – Các món ăn Hàn Quốc
Đây là một trong các món ăn Hàn Quốc được biết đến là món ăn quốc dân. Nếu bạn là tín đồ đam mê ẩm thực Hàn Quốc thì không được bỏ lỡ món ăn này đâu nha. Kimbap được làm từ rong biển và cơm trắng, sau đó bạn sẽ xào thêm rau, thịt bò, trứng chiên, xúc xích rồi cuộn tròn lại tất cả bên trong rong biển và cắt thành từng miếng khoanh tròn vừa ăn là có thể thưởng thức rồi. Món ăn này vừa đơn giản lại vừa ngon miệng chỉ cần vài phút là có thể làm xong rồi.
Mì lạnh Naengmyeon
Nói về các món ăn Hàn Quốc thì không thể thiếu mì được. Nhưng trong đó, mì lạnh Naengmyeon có lẽ là loại mì đặc biệt nhất. Mì được làm từ bột và kết hợp với các nguyên liệu khác nhau như khoai tây, khoai lang, bột sắn dây và một nguyên liệu để làm sợi mì nhỏ dai dai đó là kiều mạch. Chính cái tên mì lạnh tạo ra sự mới lạ của món mì Hàn Quốc khiến rất nhiều người muốn thưởng thức mà không muốn bỏ lỡ món mì này.
Bánh gạo Tokbokki
Bánh gạo Tokbokki là một trong các món ăn Hàn Quốc được xem là món ăn biểu tượng của Hàn Quốc. Món ăn có ở hầu hết trên các đường phố ở Hàn Quốc. Được làm rất đơn giản, chỉ từ bột gạo nặn thành các thanh dài và nấu chung với bột ớt tạo ra một hương vị thơm ngon mà bạn không thể cưỡng lại. Với thời tiết lành lạnh thì vô cùng thích hợp để thưởng thức loại bánh này vừa nóng hổi từ miếng bánh gạo vừa cay nồng của vị ớt thì còn gì tuyệt hơn nữa.
Kim chi – các món ăn Hàn Quốc
Các món ăn Hàn Quốc thì không thể não xa lạ với món kim chi được, món ăn vô cùng nổi tiếng trên thế giới. Cách để làm ra kim chi cũng rất đơn giản chỉ cần bạn lên men cải thảo cùng với ớt là đã chế biến ra một món ăn có màu sắc đỏ rất bắt mắt, khiến ai cũng muốn nếm thử. Khi thưởng thức kim chi bạn sẽ cảm nhận được vị chua chua ngọt ngọt của cải thả lên men và mùi cay nồng của ớt khi ăn cùng cơm nóng hổi thì quả là điều tuyệt vời.
Xem thêm: Top Những Món Ăn Vặt Ngon Ở Sài Gòn Mà Bạn Nên Thử
Mì hải sản cay – các món ăn Hàn Quốc
Đây là một trong các món ăn Hàn Quốc được yêu thích nhất tại ẩm thực Việt Nam. Bởi vì sự ngon miệng, vị cay nồng khiến bạn thử vào sẽ rất khó quên. Nguyên liệu chủ yếu của món mì cay chỉ gồm có kim chi, xúc xích, tôm, mực ống, bắp sú tím và nấm linh chi ăn kèm theo. Trong đó, điều nổi bật ở món mì cay này là sẽ có từng cấp độ từ không cay đến cay vừa và cay nồng để cho bạn thỏa sức lựa chọn cấp độ phù hợp với mình nên bạn đừng bỏ qua món ăn này nhé.
Thịt bò nướng – các món ăn Hàn Quốc
Trong các món ăn Hàn Quốc thì đây là lẽ là món ăn chân ái rồi. Một món ăn luôn xuất hiện trên màn ảnh Hàn Quốc nhờ màu sắc bắt mắt, thịt bò thì hấp dẫn. Những miếng thịt bò đỏ tươi được thái mỏng và tẩm sốt đậu nành, dầu vừng, tỏi, hành lá, đường, tiêu đen rồi được đem nướng trên vĩ. Những loại gia vị được trộn chung ướp lên miếng thịt bò được nướng lên tạo nên một món ăn vô cùng thơm ngon mà bạn không nên bỏ qua.
Cua ngâm tương – các món ăn Hàn Quốc
Không phải cãi gì thêm đây chính là một trong các món ăn Hàn Quốc đã làm mưa làm gió trong nền ẩm thực Việt Nam một khoảng thời gian dài. Với vẻ ngoài vô cùng bắt mắt, nhưng món ăn này lại rất ít người ăn vì món ăn được làm từ những con cua tươi sống ngâm trong nước tương mà không qua một bước chế biến nào cả. Nhưng đó chỉ là nhìn vẻ bên ngoài, còn bạn có thể ăn được thì chắc chắn bạn sẽ thích thú với món ăn này và muốn ăn món này không chỉ một lần đâu nhé.
Canh đậu tương – các món ăn Hàn Quốc
Các món ăn Hàn Quốc nổi tiếng thì không thể bỏ lỡ qua món canh được đúng không. Và canh đậu tương được xem là món canh nổi tiếng nhất Han Quốc bởi vì người Hàn luôn sử dụng trong các bữa cơm hàng ngày. Món canh được hòa quyện từ tương đậu cùng với đậu phụ, bí ngòi và một số loại rau củ khác. Với cái thời tiết se se lạnh thì bạn chỉ cần húp bát canh đậu tương nóng hổi thì còn gì tuyệt vời hơn nữa.
Mì tương đen – các món ăn Hàn Quốc
Với màu sắc vô cùng độc đáo và bắt mắt thế này, thì mì tương đen là một trong các món ăn Hàn Quốc khiến cho các tín đồ ẩm thực không thể bỏ lỡ món ăn này. Sợi mì được làm chín sẽ trộn cùng với nước sốt đậu đen đi kèm theo là trứng chiên và các loại rau củ khác. Món ăn được chế biến vô cùng thơm ngon cùng với màu sắc rất bắt mắt khiến món mì tương đen này rất thu hút được nhiều tín đồ ẩm thực.
Trên đây là bài viết tổng hợp về các món ăn Hàn Quốc mà bạn không nên bỏ lỡ mà nên trải nghiệm thử một lần trong đời đấy nhé. Hy vọng sau bài viết này bạn sẽ tìm được cho mình những món ăn Hàn Quốc phù hợp với bạn. Và đừng quên hãy cùng truy cập đến website để cùng tìm hiểu về ẩm thực Hàn Quốc nhiều hơn nữa nhé.
